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Entrées

  • ★ Gazpacho de tomates et pastèque

    6 €

  • Gambas rôties, sauces aigre-douce

    12 €

  • ★ Oeuf mayo et betteraves

    6 €

  • Causa de atún

    Purée de pommes de terre jaune façon péruvienne, thon, avocat, oignon rouge et mayonnaise au citron.
    10 €

  • ★ Ceviche du jour

    Poisson cru mariné dans du citron vert, oignon rouge, coriandre et maïs.
    16 €

Plats

  • Filet mignon de porc, purée de patate douce

    Sauce au vin rouge réduit et citron confit.
    18 €

  • ★ Carpaccio de tomates, amandes et feta

    Vinaigrette de maracuyá.
    15 €

  • Gravlax de bœuf, purée de céleri

    Bœuf mariné au sel et à l'aneth.
    18 €

Desserts

  • Mousse au chocolat

    6 €

  • Crème de citron meringuée

    5 €

  • Crème brûlée à la vanille

    5 €